宴石 2006-12-02-Sat 17:01

みんなでチキンラーメン作りを堪能して、
ランチに場所移動です。

台湾の肉鍋料理をアレンジした石鍋料理。
お肉は神戸牛を一日タレに漬け込んだもの。

石鍋にジューーーとお肉を入れて取り出し
その後お野菜などを入れ、再び肉を戻します。

とっても綺麗にお鍋が飾られて
食欲そそられます。

食べるときは溶き卵に酢や醤油、にんにく、一味なんか入れて好みに合わせ食べます。
ちょっとエスニックなお味でお家では出せない味。
すっごくあったまり、とっても美味しい～。
みんなでワイワイ食べるので、それまた美味しいんだよね。

もう、お鍋だけでお腹いっぱい。
でも、鍋が終わったら中華そば。
そして雑炊。
いやもう、お腹いっぱいです。

そこにデザート・コーヒーまで。
大満足でした。