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P1050777.JPG前に仕事帰りに見つけた催事で買った
ロールケーキ。
とっても、かわいいロゴマークに
癒されます。

このスフレ生地はもっちりしててキメが細かく、
クリームはあまったるくなくでも
しっかり濃厚なお味。

堂島ロールよりこちらの方が好きかも?

心斎橋へ行ったときでも少し足を伸ばして
買いに行くかな。

P1050778.JPG












 
住所           大阪市西区北堀江1丁目4-5 8bBLD
電話番号        06-6533-1230
駐車場          なし
カード利用        不可
ホームページURL   http://www.8gco.com/
最寄駅          大阪市営地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅
               6番出口より徒歩1分
営業時間         11:30~22:30
テイクアウト       10:00~23:00
ランチタイム       11:30~15:00
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うんうん
ここの生地美味しいね!ちょっとコヤマさん風の生地で!
好き好き♪
こうゆうロールケーキが焼きた~い!!
como 2009-04-02-Thu 17:30 編集
Re:うんうん
もっちりした生地で好きな感じだったわ。
comoならこれくらい簡単ってやってのけそうだわ。
昨日も千里阪急の催し覗いたら、ヒキタのチーズケーキでした。
スルーしちゃいましたわ。
土曜はイリエのクリームパンの販売があるの。
久々に食べたいわ。
2009-04-02-Thu 17:48
いやいやなかなか
お店のように作るんは難しいですな!

イリエのクリームパンのレシピもあるよぉ~作ってみる?
パン作りにはまってる時に何度か作ったけど、かなりお店の味やったよ!パンは手間かかるから面倒になってちっとも作らなくなったけど、、、、
como 2009-04-02-Thu 18:03 編集
Re:いやいやなかなか
そうは言っても・・・ミプリの頭の中ではcomoカフェはいつオープンかしらと妄想炸裂してるのに
イリエのレシピがあんの???
やっだーーー欲しい。
パン作りは興味あるけど、面倒そうなので手を出してない未知の世界。
なので、MYママに作ってもらおうかしら?
2009-04-02-Thu 18:08
レシピ
またコピっときますわ!

コムシノワのクロワッサンレシピも上手くできるのでよく作ってたよん!!!NHKきょうの料理レシピ
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/340_%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%83%95%E3%81%AE%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%AF%E3%83%83%E3%82%B5%E3%83%B3.html
今見たら2002年のレシピだからあれからだいぶ経つんだなぁ~と。
遠い目になるわ(笑)
como 2009-04-02-Thu 18:28 編集
Re:レシピ
やんやんやん
ありがとう
クロワッサンも今見てきました。魅力的だね
いつも助かるわ。
como師匠情報にはいつもお世話になってます。
作ったら報告するねん。
2009-04-02-Thu 18:36
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