ピータン 2007-09-12-Wed 13:33

鏞記で買ったピータン。
日本へ持って帰って頂きました。

さて～、お味はどうかしら？

中を開けると、斑点模様の入った
ピータン。
そして真ん中に生姜が入ってます。

殻を剥くと透明なピータン。
明らかに去年買ったのと違います。







食べてみたら、濃厚～。
とろーーーとした黄身が舌にからみます。

なんだこやつ！
今まで食べたピータンと全然違うじゃん。

うまーーーーいです。
今回はぶっかけそうめんに入れました。

ちょっと臭みはあるからこれだけ
食べるには駄目な人もいるだろうけど
ミプリは案外大丈夫。
今度は、豆腐やお粥に入れて食べよっと。